Nếu bạn là tín đồ ẩm thực TP HCM chắc chắn không thể nào bỏ qua những khu chợ chiều với đủ các món ăn vặt siêu hấp dẫn này.

Chợ Hồ Thị Kỷ

Nằm ở quận 10, chợ Hồ Thị Kỷ không chỉ là nơi cung cấp nguồn hoa tươi mà nơi đây còn có cả một thiên đường ẩm thực phong phú. Khu chợ chiều ở TP HCM này chỉ vài trăm mét nhưng lại dễ dàng chinh phục được giới sành ăn với các món ăn đa dạng từ mặn đến ngọt, từ nóng đến lạnh.

Nằm ở quận 10, chợ Hồ Thị Kỷ là một khu chợ chiều ở TP HCM nổi tiếng với rất nhiều những món ăn hấp dẫn. Ảnh: @tebefood

Đầu tiên phải kể đến món heo xiên nướng phô mai, món ăn mang phong cách của ẩm thực Thái, hấp dẫn thực khách nhờ sự thơm ngon và vẻ bề ngoài bắt mắt. Tiếp đến là các món ăn Campuchia như món nem bò nướng xả béo ụ, được làm tỉ mỉ, ướp gia vị đậm đà, nướng lên thơm phức.

Chợ chiều ở TP HCM này đặc biệt nổi tiếng với các món ăn đến từ Campuchia và Thái. Ảnh: ruahaman_

Hay các món chè thập cẩm mát lạnh gồm nhân đậu, flan bí đỏ béo ngậy, các loại thạch thanh mát, dừa nước tươi... Cùng với đó là món bánh lọt dân dã mà cực hút khách và một số đặc sản Campuchia khác.

Bánh lọt xào, chè thập cẩm, hủ tiếu,… là những món ngon mà bạn không thể bỏ qua khi ghé chợ chiều ở TP HCM này. Ảnh: @tebefood

Ngoài ra, khu chợ Hồ Thị Kỷ còn thu hút thực khách bởi đặc sản của nhiều vùng miền khác. Bánh bột lọc xứ Huế, bánh cuốn ngọt miền Tây, kem bơ trứ danh Đà hay chân gà nướng là một số gợi ý lý tưởng để bạn trải nghiệm khi đến với thiên đường ẩm thực này. 

Ngoài ra, khu chợ Hồ Thị Kỷ còn thu hút thực khách bởi đặc sản của nhiều vùng miền khác ở Việt Nam. Ảnh: zing

Một số địa chỉ tham khảo:

- Bánh lọt xào, 87/23 Hồ Thị Kỷ, quận 10

- Nem bò nướng xả, 57/27B Hồ Thị Kỷ, quận 10

- Chè Cô Huôi, 57/21A Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP. HCM

- Bún num bò chóc, Quán Tư Xê — 57/27 Hồ Thị Kỷ, quận 10

Chợ Xóm Chiếu

Khu Xóm Chiếu (Quận 4) từ lâu nổi tiếng là một "thánh địa" ẩm thực bình dân của Sài Gòn với vô vàn những món ăn hấp dẫn. Lê la những quán ven đường nối liền nhau từ món chính đến ăn vặt sẽ khiến bạn no căng bụng mà chẳng lo cạn túi khi đến chợ chiều ở TP HCM này.

Khu Xóm Chiếu từ lâu nổi tiếng là một khu chợ chiều ở TP HCM được các tín đồ ẩm thực cực yêu thích.  Ảnh: @ansapsaigon 

Đặc sản ở khu chợ Xóm Chiếu có thể kể đến trước tiên là mì hến dì Lan, đây cũng được xem là món ăn nổi bật trong ẩm thực TP HCM. Món ăn này đơn giản và bình dân nhưng lại khiến thực khách mê mẩn với gia vị nêm nếm đậm đà và cái ngọt dai từ ốc hến đầy ắp trên mặt tô và còn có bạch tuột dai giòn cực hấp dẫn.  

Đặc sản ở khu chợ chiều ở TP HCM này có thể kể đến trước tiên là mì hến dì Lan. Ảnh: ruahaman_

Tuy Quận 4 có nhiều địa chỉ bán món phá lấu, nhưng ngon và được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến phá lấu cô Oanh. Chén phá lấu nhỏ nhưng lại đầy đủ món lòng bò, dạ dày, lá mía, gan... được làm sạch và thấm đượm trong nước dùng đậm đà, thơm phức.

Phá lấu trong chợ chiều ở TP HCM này cũng được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: stylist_tandalat

Nếu bạn là tín đồ của món súp cua thì không thể bỏ qua quán súp cua Hằng. Đây luôn là địa chỉ quen thuộc cho những buổi chiều nhâm nhi ăn vặt của các bạn trẻ tại khu Xóm Chiếu. Quán ven đường với vài ba chiếc ghế, vậy mà lúc nào cũng đông khách. 

Nếu bạn là tín đồ của món súp cua thì không thể bỏ qua quán súp cua Hằng trong chợ chiều ở TP HCM này. Ảnh: meonguyen2712

Ngoài các món ăn chính thì đến khi chợ xóm Chiếu bạn còn được thưởng thức nhiều món tráng miệng khác như bánh tráng trộn, cút lộn xào me, chuối ngào đường, ốc, hay vô vàn những món chè ngon mát lạnh mà bạn có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích của mình.

Ngoài các món ăn chính thì đến khi chợ chiều ở TP HCM bạn còn được thưởng thức nhiều món tráng miệng khác. Ảnh: hameyng

Gợi ý địa chỉ tham khảo:

- Chuối ngào đường, Đầu hẻm 200 Xóm Chiếu

- Chè Hà Trâm, C200/8 Xóm Chiếu

- Súp cua Hằng, C200/18 Xóm Chiếu

- Ốc Tô, C218 Xóm Chiếu

- Mì hến Dì Lan, Nhà thờ Xóm Chiếu, 92B/20 Tôn Thất Thuyết 

- Phá lấu cô Oanh, C200/20 Xóm Chiếu 

Chợ Bà Hoa

Nổi tiếng là thiên đường ẩm thực miền Trung, chợ Bà Hoa sở hữu vô vàn những món món ngon để bạn khám phá buổi xế chiều. Khu chợ chiều ở TP HCM này nằm sâu trong đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình) là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung bằng hàng loạt các món đặc sản mà không nơi nào khác ở Sài Gòn có được sự đa dạng, phong phú như thế.

Chợ Bà Hoa là khu chợ chiều ở TP HCM được lòng thực khách gần xa. Ảnh: eatwithcheesie 

Từ những hũ mắm, dưa muối, khuôn đường bát đến các món bánh dân dã mang đậm hương vị quê nhà như bánh ít, bánh ú... Thoảng đâu đó còn là mùi thơm béo của những khuôn bánh thuẫn tỏa ra đầy lôi cuốn.

Khu chợ chiều ở TP HCM này là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung. Ảnh: chudu24

Khu chợ được mở cả ngày, nhưng náo nhiệt, đông vui nhất thì phải tầm độ 3 - 4 giờ chiều, khi những hàng ăn vặt đã dọn ra với vô vàn món thơm ngon, hấp dẫn. Mở đầu là hàng ốc, gỏi trộn ngay góc đường với hàng loạt cái tên hấp dẫn như sách bò hấp gừng, hến Hội An, ốc bươu xào dừa... Đặc sắc nhất phải kể đến đĩa lòng xào nghệ nóng sốt, vàng rực mang đến cái giòn giòn, béo béo cùng mùi thơm hăng đầy kích thích.

Từ những hũ mắm, dưa muối, đến các món bánh dân dã như bánh ít, bánh ú, bánh thuẫn tỏa ra đầy lôi cuốn. Ảnh: voso

Cách đó không xa là hàng mít trộn chẳng phải dễ tìm ở đất Sài Gòn này. Đĩa mít non giòn tươi, thanh dịu và thấm đượm trong làn nước mắm cay the, hành phi bùi béo... Cùng với đó là những món bánh đặc trưng của miền Trung như bánh bèo, bánh xèo, hay những tô mì Quảng chuẩn vị,…

Đặc sắc nhất phải kể đến đĩa lòng xào nghệ nóng sốt, vàng rực mang đến cái giòn giòn, béo béo của chợ chiều ở TP HCM này. Ảnh: gocnhin

Khi đã thưởng thức hết các món chính thì hãy bạn đừng quên thử tráng miệng cùng những ly chè mát lạnh ở đây. Ngoài các loại chè phổ biến như đậu trắng, đậu xanh thì bạn có thể thưởng thức vị ngọt của sâm bổ lượng hay bánh flan mềm thơm cực thích hợp cho những hè nắng nóng này.

Khi đã thưởng thức hết các món chính thì hãy bạn đừng quên thử tráng miệng cùng những ly chè mát lạnh trong chợ chiều ở TP HCM này. Ảnh: hetagram_._

Địa chỉ: Đường Trần Mai Ninh, Quận Tân Bình.

​​​​​​​Chợ Bàn Cờ 

Chợ Bàn Cờ nằm ngay tuyến đường trung tâm nên nơi đây là địa chỉ mua sắm của nhiều người dân. Không chỉ có quần áo, đồ dùng... mà các quán ăn ở đây cũng là điều thu hút mọi người. Tuy không nhiều nhưng nếu chịu tìm kiếm thì bạn vẫn sẽ phát hiện ra nhiều địa chỉ ẩm thực mới lạ, thú vị. 

Chợ Bàn Cờ nằm ngay tuyến đường trung tâm nên đây luôn là khu chợ chiều ở TP HCM được nhiều người dân tìm đến. Ảnh: thichanthichuong

Nếu là fan của các món bánh miền Trung thì bạn nên ghé thử hàng ngay bên hông chợ Bàn Cờ này. Ở đây có đủ loại đặc trưng như bánh nậm, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ít chần,… mà mỗi loại đều có một hương vị độc đáo riêng.

Không chỉ có quần áo, đồ dùng... mà các quán ăn trong khu chợ chiều ở TP HCM này cũng là điều thu hút mọi người. Ảnh: kenh14

Bên cạnh đó, hàng cháo tiều Cô Út cũng là một quán mà bạn nhất định phải thử khi đến chợ chiều ở TP HCM này. Đây là hàng cháo tiều hiếm hoi ở Sài Gòn này đã có thâm niên hơn 70 năm. Từ hình thức đến hương vị, món ăn này sẽ giúp bạn có một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ. 

Nếu là fan của các món bánh miền Trung thì bạn nên ghé thử hàng ngay bên hông chợ chiều ở TP HCM này. Ảnh: @thon.foodie 

Bún bì, bún thịt nướng và ốc cũng là những món “đặc sản” của khu chợ này. Bạn có thể ghé quán bún bì cô Loan và ốc Xuyên để được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà giá cũng không quá cao. Ngoài ra, nếu thích hãy gọi thêm mì xào, hột vịt lộn... để phần "mồi nhấm" thêm phong phú hơn.

​​​​​​​

Bún bì, bún thịt nướng và ốc cũng là những món “đặc sản” của khu chợ chiều ở TP HCM này. Ảnh: grab

Gợi ý địa chỉ:

Cháo Tiều Cô Út, 51/33 Cao Thắng, Quận 3
Bánh Huế chợ Bàn Cờ, 51/73 Cao Thắng, Quận 3
Ốc Xuyên, 174/43 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3
Bún Bì Tư Loan – Chợ Bàn Cờ, 664/14 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3

Chợ Bà Chiểu

Chợ Bà Chiểu không chỉ là địa điểm mua sắm với mức giá bình dân mà còn là thiên đường ẩm thực của thực khách khu vực quận Bình Thạnh. Với nhiều hàng quán nhộn nhịp, dần dần nơi đây đã tạo thành một thiên đường ăn uống quen thuộc của bao thực khách Sài Gòn.

Chợ chiều ở TP HCM không chỉ là địa điểm mua sắm với mức giá bình dân mà còn là thiên đường ẩm thực của bao thực khách. Ảnh: kaiwaii.food

Món ăn nổi bật nhất của khu chợ chiều ở TP HCM này phải kể đến chính là xôi gà xá xíu. Chỉ là mấy món xôi bình dân như gà chiên, thịt xá xíu, chà bông, lạp xưởng... nhưng ai một lần thử cũng phải "ghiền". Hạt xôi dẻo, quyện đều cùng thứ nước sốt đậm đà rồi nhấn nhá thêm ruốc, hành phi, thịt, chà bông... bên trên đủ đầy mùi vị.

Món ăn nổi bật nhất của khu chợ chiều ở TP HCM này phải kể đến chính là xôi gà xá xíu. Ảnh: kaiwaii.food

Xôi gói trong lá chuối nên giữ được độ nóng thơm rât hấp dẫn. Mỗi phần xôi khoảng 25k với lượng thịt đầy đặn. Quán bán vào tầm chiều đến tối muộn và lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là dân hay ăn đêm. 

Chỉ là mấy món xôi bình dân nhưng ai một lần đến chợ chiều ở TP HCM này để thử cũng phải "ghiền". Ảnh: kaiwaii.food

Bên cạnh đó, ở khu chợ này còn có vô số món ăn mặn khác như phá lấu chiên Vũ Tùng đậm đà thơm phức mùi nước cốt dừa, bún mắm miền Tây hấp dẫn với đủ loại topping, trứng luộc lòng đào, chân gà ngâm sả tắc, cơm tấm,… Ngoài ra, nếu bạn là tín đồ hảo ngọt chắc chắn không thể bỏ qua món bánh dứa, khoai mì nước cốt dừa, hay yaourt phô mai cực hấp dẫn trong khu chợ này.

Bên cạnh đó, ở khu chợ này còn có vô số món ăn mặn khác mà bạn không nên bỏ lỡ. Ảnh: ansapsaigon

Gợi ý địa chỉ:

- Cơm tấm Huyền, Hẻm 95 Đinh Tiên Hoàng, Quận Bình Thạnh

- Phá lấu chiên Vũ Tùng, 90 Vũ Tùng, Quận Bình Thạnh

- Xôi gà xá xíu, 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thạnh

- Bún mắm Tài, Sạp 855, khu ăn uống Chợ Bà Chiểu, Quận Bình Thạnh

- Bánh dứa, khoai mì nước cốt dừa, 312 Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thạnh

Chợ Nguyễn Văn Trỗi

Không nổi tiếng như chợ Bến Thành, cũng không đông đúc như chợ Bà Chiểu nhưng chợ Nguyễn Văn Trỗi vẫn luôn là điểm mua sắm quen thuộc của nhiều người dân địa phương.

Chợ Nguyễn Văn Trỗi cũng là một khu chợ chiều ở TP HCM. Ảnh: maryderoux

Đến buổi chiều tối, khu chợ Nguyễn Văn Trỗi lại trở thành thiên đường ẩm thực của nhiều người sành ăn ở TP.HCM. Dù chẳng có những bộ bàn ghế tươm tất, thực khách lạ hay quen vẫn chịu khó ngồi quây quần cùng nhau. Tiếng cười tiếng nói, những lời chào hàng của người bán đã tạo nên một không khí rất nhộn nhịp. 

​​​​​​​

Đến buổi chiều tối, khu chợ Nguyễn Văn Trỗi lại trở thành thiên đường ẩm thực của nhiều người sành ăn ở TP.HCM. Ảnh: thon.foodie

Vừa mới đặt chân nơi đầu hẻm, bạn sẽ thấy choáng ngợp với nhiều gian hàng liền kề nhau cùng lời mời gọi hấp dẫn từ món ăn no cho đến các loại quà vặt ăn chơi. Nếu hỏi món nào nổi bật nhất tại đây thì thật khó để có được câu trả lời. Bởi mỗi hương vị đều có nét riêng góp phần tô điểm cho khu chợ thêm đa dạng và đầy màu sắc. 

Những món nổi bật ở khu chợ này như nem lụi, phá lấu, bánh bèo, bánh flan, ốc… Ảnh: baothanhnien

Những món nổi bật ở khu chợ này như nem lụi, phá lấu, bánh bèo, bánh flan, ốc… Đặc biệt là mức giá trung bình của mỗi món ăn chỉ dao động từ 5.000đ – 30.000đ thôi nên rất lí tưởng để bạn có thể thoải mái thưởng thức đây mà không lo lắng về giá cả.

Địa chỉ: 209 Lê Văn Sỹ, Quận 3, Sài Gòn

Dù Sài Gòn có rất nhiều siêu thị, trung tâm mua sắm hiện đại, thế nhưng những khu chợ truyền thống vẫn luôn hấp dẫn người ta một cách lạ lùng. Có lẽ là bởi chính những nơi ấy là hình ảnh phản chiếu rõ nét nhất một trong những nét tính cách của người Sài Gòn: phóng khoáng cởi mở nhưng luôn gắn kết nghĩa tình với nhau. 

Vậy nên, nếu có dịp du lịch TP HCM, bạn đừng quên ghé thăm và thưởng thức những món ăn hấp dẫn trong các khu chợ ấy để phần nào hiểu được nét văn hóa độc đáo của mảnh đất Sài thành đáng mến này.
 

Theo Báo Thể Thao Việt Nam