Hà Giang là một địa điểm du lịch quá 'quen mặt' ở Việt Nam, tuy nhiên có thể còn nhiều điều thú vị ở nơi đây mà bạn chưa từng được khám phá qua. Hãy xem thử 5 trải nghiệm ở Hà Giang mình giới thiệu cho bạn dưới đây để rồi bổ sung thêm ý tưởng cho chuyến du lịch Hà Giang sắp tới.

Bon bon xe trên con đường Hạnh Phúc

Con đường Hạnh Phúc Hà Giang vừa là con đường giao thông huyết mạch, vừa là biểu tượng tinh thần cách mạng của dân tộc ta. Việc chinh phục con đường được xem là kỳ vĩ nhất Việt Nam này sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc đặc biệt và những trải nghiệm khó quên.

Con đường Hạnh Phúc Hà Giang là niềm tự hào của nười dân nơi đây. Ảnh: danhnamtravel

Được mệnh danh là một trong những cung đường đèo đẹp nhất Hà Giang, vì thế du khách chắc chắn sẽ không thất vọng khi đi trên nó. Có thể bạn bị mê mẫn với vẻ đẹp của loài hoa đỗ quyên, hoa ban trên đỉnh núi, cũng có thể đứng từ vị trí trên cao “sắn mây” – đây cũng là một điểm săn mây khá lý tưởng. 

Được mệnh danh là một trong những con đường đèo đẹp nhất Hà Giang. Ảnh: travelgear    

Ngoài ra, bạn còn được trải nghiệm ở Hà Giang bằng việc ngắm trọn vẻ đẹp của vùng đất cao nguyên ở cung đường trên cao và thưởng trọn bức tranh thiên nhiên nơi này khi tiếp tục chinh phục hết quãng đường dài gần 200 km.

Con đường Hạnh Phúc ở Hà Giang dường như luôn biết chiều lòng người ghé thăm, khi mang vẻ đẹp thay đổi theo mùa.

Con đường Hạnh Phúc ở Hà Giang mang vẻ đẹp thay đổi theo mùa. Ảnh: travelgear

Mùa đông, con đường phảng phất màu đen xám của mây trời, của sương mù mờ ảo. Mùa hè, những vạt nắng của bình minh chiếu qua khiến con đường như bừng sáng. Hay từ tháng 9 đến tháng 11, còn đường lại hấp dẫn du khách bởi màu vàng của lúa chín và màu hồng, màu tím của tam giác mạch, của loài cúc dại ven đường,…

Nơi đây giống như một bức tranh muôn màu. Ảnh: wecheckin

Địa chỉ: Quốc lộ 4C

Đến thăm Hà Giang mùa hoa nở

Tiết xuân là thời điểm tuyệt đẹp để đi du lịch Hà Giang khi khắp nơi thắm sắc hồng phớt của đào rừng, sắc trắng tinh khôi của hoa mơ, hoa mận. Hoa nở rực rỡ trên những ngọn núi hùng vĩ tạo nên một khung cảnh đẹp đến nao lòng người. Bạn sẽ có được những bức ảnh tuyệt đẹp nếu đến với nơi đây.

Mùa hoa mận nở trắng cả núi rừng Hà Giang. Ảnh: dulichviet

Mùa hoa gạo ở cao nguyên đá Hà Giang thường bắt đầu vào tháng 3, với những người dân nơi đây loài hoa này được gọi với cái tên giản dị hoa Mộc Miên, hay hoa Pơ Lang.

Tháng 3 đi khắp các tuyến đường núi thuộc tỉnh Hà Giang, bạn sẽ nhìn thấy dáng cây khẳng khiu, cao vút. Hoa nở thành chùm đỏ tươi trên lưng trời tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp, ai cũng phải trầm trồ, khen ngợi.

Mùa hoa gạo ở cao nguyên Hà Giang. Ảnh: travel

Ngoài ra, một trải nghiệm ở Hà Giang khác đó là bạn sẽ được thỏa sức tận hưởng không gian núi rừng bạt ngàn với một sắc hồng tím của loài hoa tam giác mạch. Cuối tháng 10 đầu tháng 11 hoà với không khí se lạnh chờ đông nơi đây chính là thời điểm rực rỡ nhất của loài hoa của hoang dại và đẹp đến mê hồn này.

Không gian núi rừng bạt ngàn với một sắc hồng tím của loài hoa tam giác mạch. Ảnh: dichoidalat

Ngay sau đó, bước sang tháng 12, hòa quyện cùng với cái se lạnh chớm đông, những màn sương mờ ảo xa gần là màu vàng nồng thắm của những cánh rừng hoa cải. Cái màu sắc ấy càng thêm mê hoặc khi được ôm ấp bởi núi đá hùng vĩ. Thấp thoáng trong làn sương mù là màu khói ấm tỏa ra từ những ngôi nhà đất truyền thống nhỏ nhắn nơi cao nguyên đá tạo nên một cảnh sắc mờ ảo như trong cõi mơ.

Và cuối cùng là sắc vàng nồng thắm của những cánh rừng hoa cải. Ảnh: foody

Địa chỉ:

- Thung lũng Sủng Là

- Phố Cáo, Đồng Văn

Thưởng thức rượu ngô và các món ăn đặc sản Hà Giang

Một trải nghiệm ở Hà Giang mà bạn không thể bỏ qua đó chính là thưởng thức ẩm thực Hà Giang phong phú và độc đáo mang hương vị núi rừng.

Rượu ngô: Người dân Hà Giang coi rượu ngô là món quà của thổ nhưỡng và quý trọng từng giọt rượu làm ra. Các gia đình ở đây nhà nào cũng có vài ba chum rượu ngô men lá hạ thổ. Người dân uống rượu ngô hàng ngày và dùng nó để đãi khách quý. Hương vị rượu ngô Hà Giang cũng sẽ khác hơn trong những dịp lễ tết. Họ để dành những chum rượu chất lượng nhất để thưởng thức vào những dịp quan trọng. 

Người dân nơi đây nấu rượu ngô Hà Giang. Ảnh: ezcloud

Cháo ấu tẩu: Món cháo này có nguyên liệu là củ ấu tẩu. Qua cách chế biến tài tình của người dân địa phương, củ ấu tẩu có chất độc trở thành một món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa là món đặc sản ai cũng nhớ khi đến Hà Giang. Cháo có màu nâu, vị bùi và mùi thơm đặc biệt.

Cháo ấu tẩu. Ảnh: 2dep

Thịt trâu gác bếp: Đây là một món ăn truyền thống người dân Thái đen. Giống như các tỉnh vùng núi phía Bắc, thịt trâu gác bếp là món ăn phổ biến ở Hà Giang. Sau khi được tẩm gia vị, ớt, gừng và mắc khén, những thớ thịt trâu to, dài được hun khói và xiên vào que to treo trên gác bếp. Sau một thời gian, miếng thịt trâu khô lại, có vị ngọt đậm đà cùng hương vị đặc trưng.

Thịt trâu gác bếp thơm ngon. Ảnh: dacsantamgia

Lợn cắp nách: Có rất nhiều cách chế biến lợn cắp nách. Trong đó, món ngon và nổi tiếng nhất là lòng dồi và thịt bụng hấp cách thủy. Khi ăn, thịt lợn chấm với lá nhội giã nhỏ trộn hạt xẻn hoặc hạt dổi, ớt xanh. Hương vị thơm ngon hòa quyện giữa vị hơi chua, chát của hạt dổi, lá chanh gặp với thịt ba chỉ ngọt, mềm.

Lợn cắp nách – món ngon không thể chối từ. Ảnh: thucphamchosach

Xôi ngũ sắc: Đây là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người dân tộc vùng núi cao. Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật trắng, vàng, tím, đỏ, xanh tượng trung cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Sự hài hòa của màu sắc, hương vị tạo nên món ăn không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt.

Xôi ngũ sắc vô cùng bắt mắt. Ảnh: maycatthit

Bánh tam giác mạch: Những cánh đồng hoa tam giác mạch là nét đẹp độc đáo, biểu tượng của Hà Giang. Và hạt tam giác mạch chính là nguyên liệu để tạo nên một món bánh ngon mềm, ngọt bùi. Bánh tam giác mạch được hấp chính trên bếp lửa, vừa mềm vừa xốp, là thức quà đặc biệt mà bạn nên thưởng thức khi tới cao nguyên đá Hà Giang.

Bánh tam giác mạch mềm, vị ngọt bùi. Ảnh: pystravel

Địa chỉ:

- Chợ phiên Mèo Vạc

- Chợ phiên Đồng Văn

Chạm tay vào cột cờ Lũng Cú

Cột cờ Lũng Cú là cột cờ quốc gia, tượng trưng cho cột mốc cực Bắc của Tổ Quốc và là tên của xã Lũng Cú, thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Cột cờ nằm ở đỉnh Lũng Cú hay còn gọi là đỉnh núi Rồng (Long Sơn) có độ cao khoảng 1.470m so với mực nước biển.

Cột cờ Lũng Cú có độ cao khoảng 1.470m so với mực nước biển. Ảnh: halotravel

Đường lên cột cờ Lũng Cú được xây dựng với tất cả 839 bậc thang, chia thành 3 hành trình. Phía giữa chặng có nhà chờ để khách du lịch dừng chân nghỉ ngơi và ngắm cảnh, chụp ảnh. Càng lên cao càng mở ra không gian tuyệt đẹp với đồi núi xanh rì, những bản làng từ phía xa xen kẽ với những thửa ruộng bậc thang bao quanh những nếp nhà nhỏ.

Càng lên cao càng mở ra không gian tuyệt đẹp. Ảnh: yan

Check in đỉnh cột cờ sẽ là một trải nghiệm ở Hà Giang vô cùng tuyệt vời, khi đây chính là cực Bắc, 1 trong 4 điểm cực của Việt Nam. Đến đây, bạn sẽ được chạm tay vào cột cờ Lũng Cú, ở trên là lá cờ với diện tích 54m2 tượng trưng cho 54 dân tộc anh em trên khắp cả nước.

Chạm tay vào cột cờ là niềm ao ước của rất nhiều người. Ảnh: luhanhvietnam

Địa chỉ: xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Tham gia phiên chợ vùng cao

Được biết đến là đặc sản văn hoá vùng cao, chợ phiên ở Hà Giang luôn khiến du khách phải trầm trồ bởi nét dung dị nhưng không kém phần màu sắc.

Chợ phiên Phố Cáo

Trong số các chợ phiên Hà Giang thì Phố Cáo là một trong những phiên chợ nổi bật. Cứ 6 ngày thì chợ sẽ họp 1 lần, không quy định vào thứ mấy hay ngày mấy trong tuần cả. Thời gian diễn ra từ sáng đến trưa. Quanh năm, cả phiên chợ đều chìm trong lớp sương mù mờ ảo nhưng không khí lại vô cùng nhộn nhịp. Mỗi lần có người dân bản địa buôn bán hay khách du lịch ghé thăm thì nơi đây như căng tràn nhựa sống.

Trong số các chợ phiên Hà Giang thì Phố Cáo là một trong những phiên chợ nổi bật. Ảnh: traveloka

Chợ tình Khâu Vai

Chợ tình Khâu Vai là một phiên chợ không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến. Chợ tình Khâu Vai được họp định kỳ với mục đích để người dân đến trao đổi các mặt hàng nông sản, nông cụ,… hay buôn bán các loại gia súc lợn, gà, chó.

Tuy nhiên điều đặc biệt nhất có lẽ là chợ phiên này chỉ họp duy nhất 1 lần trong năm, đó là vào ngày 27/3 âm lịch. Đây sẽ là một trải nghiệm ở Hà Giang vô cùng thú vị nếu du khách đến đây đúng dịp này.

Chợ tình Khâu Vai là phiên chợ không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến. Ảnh: vietnammoi

Chợ phiên Mèo Vạc

Đến với vùng đất cao nguyên đá thì không thể không tham gia chợ phiên Hà Giang đậm đà màu sắc dân tộc. Và trong số đó chợ phiên Mèo Vạc là một dấu ấn nổi bật. Chợ sẽ được họp vào chủ nhật mỗi tuần ngay trung tâm của huyện. Khi đến với Mèo Vạc thì nhiều người mới nhận ra rằng đây chính là một bảo tàng về văn hóa của đồng bào dân tộc vùng cao.

Chợ phiên Mèo Vạc là một bảo tàng về văn hóa của đồng bào dân tộc vùng cao. Ảnh: espc

Đến với trải nghiệm ở Hà Giang này, bạn sẽ phải ngạc nhiên trước quy mô rất lớn. Điều ngạc nhiên hơn chính là những sắc màu sặc sỡ tỏa ra từ các bộ trang phục dân tộc. Với quy mô lớn lại quy tụ lượng người đông đúc nên chợ phiên Mèo Vạc vào mỗi ngày chủ nhật không khác gì một bông hoa rực rỡ tỏa ánh sáng lấp lánh giữa vùng đá xám biên cương.

Chợ phiên Đồng Văn

Chợ phiên Đồng Văn là một trong những chợ phiên Hà Giang được yêu thích nhất. Nằm ngay ở phố cổ của thị trấn Đồng Văn. Chợ được họp một tuần một lần vào chủ nhật. Tổng thể cả phiên chợ có hình chữ U, được xây bằng các khối đá. Đây chính là nơi trao đổi, bán buôn lớn nhất cao nguyên đá Đồng Văn. Ở đây, có rất nhiều hàng hóa được đưa đến để trao đổi như: vải, lanh, thổ cẩm, trang phục, nông sản, gia súc, gia cầm, nông cụ,…

Chợ phiên Đồng Văn có rất nhiều hàng hóa được đưa đến để trao đổi. Ảnh: motogo

Hy vọng Hà Giang vẫn sẽ giữ được nét đơn sơ, giản dị vốn có của vùng đất cực Bắc Tổ Quốc, hãy tranh thủ đến đây và thử những trải nghiệm ở Hà Giang kể trên khi chưa có sự can thiệp nhiều của máy móc, sự hiện đại. Nhớ hãy lên lịch trình cụ thể và đặt nhà nghỉ trước, còn nữa mang vài chiếc áo ấm bởi không khí Hà Giang độ tháng 9 là lạnh rồi đó.

 

Theo Báo Thể Thao Việt Nam